台南晶英酒店延續晶華國際酒店集團「共生、共學、共創、共好」的企業理念 重視實踐企業社會責任，響應永續發展，致力整合各項新視野並融入成為日常體驗 我們相信，服務的力量可以協助人類、社區和環境蓬勃發展，並對所有世代產生正面積極的影響
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台南晶英酒店支持永續環保理念，從客房、餐飲到文化傳承都悉心規劃，落實減碳、節能且友善環境的措施。希望旅人在感受美好旅程的同時，也能與我們一同響應。因為我們相信，真正長久的款待，不僅是提供舒適服務，更透過每一個細節落實對環境與人的關懷。
為落實永續旅宿理念，飯店不主動提供一次性備品；每層樓梯廳皆設置飲水機，客房內亦貼心提供環保水壺，並採用低能耗的無線基地台設備，以更友善環境的方式，為旅人打造兼具舒適與永續的住宿體驗。
全館餐廳所使用食材，皆以友善環境、支持在地產業、安心健康為優先考量，其中我們採用非籠飼放牧蛋與認養北門井仔腳鹽田，透過主廚精心料理，讓饕客不僅是品嚐美味，也能感受食材背後的永續精神。
飯店精心打造貼心的永續專案，提倡以更友善環境的方式舉辦活動，透過精準減少不必要的資源耗用，實踐低碳足跡理念，同時兼顧環境永續與品質體驗。
