共好：推出各式住房專案和餐飲美食活動，連結在地獨特人文風情和自然風光，我們以讓客人熟悉當地旅遊並支持當地企業和社區而自豪，冀望能在服務中茁壯。

台南晶英酒店邁向十週年，持續經營永續方針，與「禾乃川國產豆製所」合作，導入永續農業與良食運動，由主廚團隊利用大豆在經濟產物製程後留下的碎渣，取其特性與香氣，轉型成為餐桌上的精緻佳餚以及烘焙點心，與饕客們分享美味料理，一起感受這股綠色新「食」力！

先來看看豆料理即將會出現在哪裡

ROBINS早餐自助吧 提供兩款清爽無負擔沙拉、中餐廳晶英軒 推出七款鹹、甜精緻菜餚、外賣中心 主打養生低脂餅乾盒、蛋糕，以及館外據點 #茶薈知事官邸 主打單點菜式共兩款等，一系列綠色餐食奇蹟將於各餐廳陸續販售！

禾乃川國產豆製所 小故事

堅持選用國產糧食作物且耕耘友善農業，多年來與台灣豆農契作非基改新鮮大豆，達到振興偏鄉經濟也輔導進行土地復耕，以無毒有機方式栽種優質農作物，減少環境汙染同時守護著純淨大地，已連續三年榮獲國際A.A.Clean Label 100%無添加驗證最高級的肯定。

豆渣健康程度 五顆星

禾乃川販售各式豆類製品，每月產出約3,000公斤豆渣，此刻就是豆渣發揮力量的時候，主廚們將豆渣特有的可溶性纖維且富有植物性蛋白質特性，將多餘水分烘乾後入菜、亦或是取代烘焙使用的麵粉，健康又養生！謝謝大豆100%的奉獻，讓大家享用不同階段所帶來的美好滋味！

禾乃川國產豆製所販售各式豆類製品，每月產出約3,000公斤豆渣，主廚們將豆渣特有的可溶性纖維且富有植物性蛋白質特性，將多餘水分烘乾後入菜、亦或是取代烘焙使用的麵粉，健康又養生。